Увод

Станд-уп торба за храну је самостојећа пластична врећа дизајнирана за паковање хране. Дно торбе је дизајнирано са посебном потпорном структуром која омогућава да торба стоји стабилно. Вреће за храну су направљене од безбедних материјала као што су ПЕ и ПЕТ за храну како би се осигурало да су нетоксичне и безопасне и да могу бити у директном контакту са храном. Стојеће кесе за храну се широко користе у супермаркетима, продавницама, пекарама и кућним кухињама за паковање грицкалица, производа готових за јело, пакетића зачина и друге хране.

Карактеристике

Свестраност

Да би се задовољиле потребе складиштења, чувања, излагања и ношења хране, самоносеће торбе за храну обично имају вишеслојне композитне структуре. Ове структуре се могу прилагодити према карактеристикама хране и захтевима за складиштење.

1. Функција отпорна на влагу

Самоносива врећа за храну изолује влагу увођењем слоја отпорног на влагу (ПЕ и ЕВОХ). ПЕ је полимерни материјал са чврстом молекуларном структуром која може да формира чврсту баријеру. ЕВОХ је полимерни материјал кополимеризован етиленом и винил алкохолом. Његова молекуларна структура садржи велики број хидроксилних група, које могу да формирају водоничне везе са молекулима воде како би спречиле продирање влаге. Може да задржи влажност хране осетљиве на влагу као што су ораси и суво воће испод 5%, обезбеђујући сувоћу и свежину хране.

2. Антиоксидациона функција

У процесу производње самоносивих кеса за храну, додавањем одговарајуће количине антиоксиданата, кисеоник у паковању се апсорбује или троши, успорава се оксидација намирница и продужава рок трајања. Поред тога, користи се и специјални гасни баријерски материјал (ПВДЦ, односно поливинилиден хлорид). Као материјал са високом баријером, атоми хлора у молекуларној структури ПВДЦ-а су блиско распоређени тако да формирају ситне прорезе који спречавају пролазак молекула воде и кисеоника. Стојећа врећа направљена од ПВДЦ материјала може смањити стопу оксидације лако оксидираних намирница као што су месо и уље за више од 50%, чиме се продужава рок трајања за најмање 30 дана.

3. Анти-ултраљубичаста функција

Током процеса производње кеса за храну додаје се одговарајућа количина ултраљубичастог апсорбера. Када се ултраљубичасти зраци озрачи на врећице за храну, апсорбер ће брзо апсорбовати ове штетне зраке. Истовремено, торба за држање хране такође користи специјалну УВ баријеру ПЕТ (полиетилен терефталат). Бензенски прстен у својој молекуларној структури може ефикасно да апсорбује и расипа ултраљубичасте зраке, што може смањити стопу продирања ултраљубичастих зрака на храну за више од 90%, чиме ефикасно штити млечне производе, зачине и другу храну која је подложна ултраљубичастим зрацима од погоршање због ултраљубичастих зрака.

Уштедите простор

кесе за храну могу самостално да стоје у малопродајним местима као што су супермаркети и продавнице, без заузимања додатног простора испод полица, што побољшава вертикално коришћење простора полица. У складишту, усправне карактеристике врећа за храну омогућавају блиско поређање робе, смањујући просторни отпад узрокован слагањем, а степен искоришћености простора за слагање робе коришћењем џакова за храну је повећан за 15%. Приликом транспорта, усправна структура торбе омогућава да роба ефикасније користи простор транспортног возила, што може повећати носивост сваког транспортног возила за око 10%.